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Issue #035 Un petit goût de Copenhague
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Illustrated portrait of Dua Lipa with a bike in Copenhagen Damien Cuypers, @damiencuypers, Illustration Division

Un petit goût de Copenhague

À Copenhague, il y a quelque chose qui vous met tout de suite à l’aise. Peut-être s’agit-il des lignes épurées ou du minimalisme de son architecture, de sa mode aux tons neutres, de la simplicité de ses formes ou de la sobriété de ses couleurs. Ou peut-être est-ce lié à la gentillesse de ses habitants, toujours souriants, qui aiment la vie et apprécient une bonne bière ? Toujours est-il que, la dernière fois que j’y suis allée, au début de l’été, j’ai eu la chance de manger au Noma, lauréat du prix du meilleur restaurant au monde en 2021. Alors, outre les belles expériences que j’y ai vécues, je voulais vous recommander quelques établissements à ne pas manquer dans cette ville mémorable. 

  1. Sanchez
  2. Nr.30 Spisested & Vinbar
  3. Gorilla
  4. Barr
  5. Atelier September

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