Eine kulinarische Tour durch LA
Ob ich nun beruflich oder privat in LA bin – es gibt immer neue Lokale, die ich ausprobieren will, und alte Lieblingsrestaurants, denen ich unbedingt wieder einen Besuch abstatten möchte. Die folgenden Locations kann ich dir wärmstens empfehlen …
- Damian – Das „Geschwister“ von Cosme (meinem Restauranttipp für New York City – ideal für einen Abend allein). Moderne mexikanische Küche in perfektem Ambiente.
- Gjelina – Eine meiner Lieblingslocations für ein schönes Wochenende am Abbot Kinney Boulevard. Dort werden Produkte aus der Region verwendet, und alles stimmt immer bis ins kleinste Detail.
- Badmaash – Es ist mitunter schwer, in LA authentisches indisches Essen zu finden. Aber nicht bei Badmaash. Leckere indische Fusionsküche, auf moderne Weise interpretiert – ob Street Food oder traditionelle Gerichte –, lässt dir das Wasser im Mund zusammenlaufen.
- Go’s Mart Sushi Bar – Der Weg ins Valley zu diesem unprätentiösen Sushi-Lokal lohnt sich; das Omakase hier dürfte zu den besten der Stadt zählen.
- For The Win – Die besten Smash Burger im Grand Central Market. Für mich ein absoluter Gewinner!
Dua x