Инсайдерский путеводитель по Хей-он-Уай
Расположенный на границе между Англией и Уэльсом, крошечный городок Хей-он-Уай в Великобритании всегда имел легкий налет оппозиции. Но его репутация мягкой формы анархии в маленьком городке была подтверждена 1 апреля 1977 года, когда местный книготорговец Ричард Бут проехал на лошади по городу и провозгласил Хей независимым королевством. В короне из оловянной фольги, с державой и скипетром, сделанными из выброшенного туалетного бачка, он объявил себя королем Хэя.
Бут скончался в 2019 году, но спустя 45 лет его нонконформистское наследие все еще сохраняется в городе. Бросая вызов эпохе Амазона, Хей является домом для более чем 20 независимых книжных магазинов (в городе с населением 2000 человек это больше книжных магазинов на душу населения, чем где-либо еще в мире). На следующей неделе 100 000 посетителей отправятся на Hay Festival, чтобы насладиться разговорами о литературе, комедией и музыкой. Когда-то называвшийся «Вудсток разума», среди основных участников этого года — Хиллари Клинтон, Бернардин Эваристо и Элиф Шафак, а также мероприятие по сбору средств для Украины, которое возглавит Бенедикт Камбербэтч. (Проходят и другие Hay Festivals по всему миру, включая Мексику, Перу, Колумбию, Францию и Испанию). Однако помимо знаменитого фестиваля в городе есть на что посмотреть и чем заняться. Вот полный путеводитель Service95 по Хей-он-Уай. Книжные магазины: Невозможно поехать в Хей и не зайти в книжный магазин. Начните с Richard Booth’s Bookshop, местного заведения и крупнейшего магазина подержанных книг в Европе. Дальше следуйте по зову своего сердца. Если ваше представление о хорошем чтении перед сном — это захватывающая история о реальных преступлениях, отправляйтесь в Murder & Mayhem. Если вам больше нравятся рифмованные двустишия, The Poetry Bookshop — единственный в Великобритании магазин подержанных книг с поэзией. Шопинг: Чего, к счастью, не хватает в Хей в магазинах крупных брендов, город компенсирует в независимых магазинах. The Old Electric Shop — это бессвязный богемный магазин с мебелью в индустриальном стиле, ремесленной одеждой и украшениями, а также вкусным вегетарианским кафе. Удивительный эксцентричный винтажный магазин Bain & Murrin’s World Famous Emporium стоит посетить хотя бы даже из-за его витрин. Насладитесь правильным артхаусом в Flaming Lady of Hay — причудливой галерее-книжном магазине, отстаивающем интересы женщин-художников. Еда: Если вы ищите сезонную пищу для гурманов, Chapters может конкурировать с любым элитным заведением за свои деньги. Расположенный в крошечной бывшей часовне, он недавно был награжден Зеленой звездой Мишлен за «выдающиеся экологические обязательства». Для более непринужденной атмосферы отправляйтесь в тапас-бар Tomatitos, где владелица Талия будет развлекать вас часами. Если вы ищете что-то действительно уникальное, рискните заблудиться за пределами Хэя и найдите свой путь к безымянному полю, принимающему Off Grid Gourmet, где шеф-повар Хью Сойер обслуживает действительно впечатляющее пиршество, используя только дровяную печь и коптильню. Как он говорит: «Рождество сошло с ума». Hay Festival 2022, с 26 мая по 5 июня Мария Пэджет — редактор-консультант Service95, живет в Хей-он-Уай